“Σταθερή καλή ποιότητα και λογικές τιμές” αναφέρουν οι καταναλωτές
Οι ανατιμήσεις σε βασικά προϊόντα διατροφής έχουν ενσωματωθεί στην καθημερινότητα των καταναλωτών, οι οποίοι αναζητούν λύσεις στις λαϊκές αγορές ως “αναχώματα” από τη σημερινή αυξημένη τιμολογιακή πίεση σε σύγκριση με τα σούπερ μάρκετ.
Οι αυξήσεις στις τιμές οφείλονται κυρίως στον αυξημένο κόστος παραγωγής, που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί αγροτικών προϊόντων λόγω της αυξημένης κατανάλωσης νερού, λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και του υψηλού ενεργειακού κόστους.
Μια επίσκεψη στη λαϊκή αγορά της Πέμπτης στο Ρέθυμνο επιβεβαιώνει ότι οι καταναλωτές επιλέγουν αυτήν την εναλλακτική, καθώς βρίσκουν οικονομικές επιλογές για τα εβδομαδιαία τους αγορά.
Οι τοπικοί παραγωγοί αναφέρουν ότι, παρά τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν λόγω αυξημένων εξόδων, προσπαθούν να διατηρήσουν σταθερές τιμές στη λαϊκή αγορά, προσαρμόζοντας τα κέρδη τους.
Παράλληλα, ένα μέρος των καταναλωτών αναφέρει ότι, παρά την αύξηση στις τιμές, η λαϊκή αγορά παραμένει μια οικονομική επιλογή για την αγορά φρούτων και λαχανικών.
Οι παραγωγοί επισημαίνουν ότι προσαρμόζουν τις τιμές τους προκειμένου να προσφέρουν ανταγωνιστικές επιλογές, ενώ ορισμένοι καταναλωτές εκφράζουν την προτίμησή τους για τη λαϊκή αγορά λόγω της υψηλότερης ποιότητας προϊόντων, αναγνωρίζοντας ταυτόχρονα την αύξηση στις τιμές.
Παρόλα αυτά, ορισμένοι καταναλωτές επισημαίνουν ότι οι τιμές της λαϊκής αγοράς μπορεί να έχουν αυξηθεί, αλλά παραμένουν εντός λογικών ορίων.
Rethemnosnews.gr