Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Απανταχού Λιβαδιωτών, ξεκινά το πρόγραμμα «ΟΡΕΑ ΠΑΙΔΕΙΑ», μια νέα πρωτοβουλία, για την ανάδειξη της αυθεντικής κρητικής κουλτούρας, τηςλαϊκήςσοφίαςτωνβουνώνκαιτηνενίσχυσητηςβιωματικήςκαιδιαβίουμάθησης.
Στο πλαίσιο του προγράμματος, την Πέμπτη 28 Αυγούστου 2025, στις 19:00, θα πραγματοποιηθεί εκδήλωση στις εγκαταστάσεις της ΙΣΑΕΚ GRANT, Λεωφόρος Εμμανουήλ Παχλά 118, στο Ρέθυμνο Κρήτης, όπου θα παρουσιαστεί το ταχύρρυθμο πρόγραμμα τυροκομίας, από τον Αλέξανδρο Στεφανάκη, κτηνίατρο και εκπαιδευτή της σχολής και στη συνέχεια θα πραγματοποιηθεί κλήρωση για μία πλήρη υποτροφία, συνολικής αξίας άνω των 1.200€, εις μνήμην του εκλιπόντος ιατρού Δημήτρη Κλάδου, με τη στήριξη της οικογένειάς του.
Ο Δημήτρης Κλάδος ήταν ιδιαίτερα αγαπητός, τόσο στον τόπο καταγωγής του, τα Λιβάδια, όσο και εκτός. Έφυγε πρόσφατα από τη ζωή αφήνοντας δυσαναπλήρωτο κενό στην κοινωνία μας, αλλά συνεχίζει να μας δίνει έμπνευση μέσα από το ουσιαστικό έργο που άφησε πίσω του και τις αξίες που πρέσβευε, τιμώντας την παράδοση, την επιστήμη και τη διά βίου μάθηση.
🔍 ΣχετικάμετηνΥποτροφίακαιτοΠρόγραμμα:
Το σεμινάριο «Τεχνίτης Τυροκομίας» προσφέρει εξειδικευμένη και πρακτική κατάρτιση στον κλάδο της γαλακτοκομίας, με τελικό στόχο την επαγγελματική πιστοποίηση.
Με την ολοκλήρωση της εκπαίδευσης, οι συμμετέχοντες αποκτούν τον τίτλο:
🎓 CertifiedCheeseMaker – Πιστοποιημένος Τεχνίτης Τυροκομίας
Η πιστοποίηση παρέχεται από την ACTA, φορέα πιστοποίησης που ίδρυσε το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, και είναι διαπιστευμένη από το ΕΣΥΔ (σύμφωνα με το διεθνές πρότυπο ISO/IEC 17024:2012). Το πιστοποιητικό είναι αναγνωρισμένο τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, καθώςείναιισότιμομετααντίστοιχατωνχωρών-μελώντηςEuropean Cooperation for Accreditation (EA).
🧀 Γιατί να συμμετάσχετε;
- ✔️ Πρακτική και ταχύρρυθμη κατάρτιση διάρκειας 5 μηνών
- ✔️ Χωρίς απαίτηση προηγούμενης επαγγελματικής εμπειρίας
- ✔️ Μοριοδότηση για σχέδια βελτίωσης, ένταξη σε βιολογική παραγωγή, επενδυτικά σχέδια
- ✔️ Επαγγελματικές προοπτικές σε τυροκομεία, συνεταιρισμούς, βιομηχανίες ή δικές σας μονάδες
👥 Απευθύνεται σε:
- Νέους/νέες που επιθυμούν να εισέλθουν στον κλάδο της τυροκομίας
- Εμπειρικούς τυροκόμους, κτηνοτρόφους και αγρότες
- Όποιον ενδιαφέρεται να αποκτήσει επίσημη και αναγνωρισμένη πιστοποίηση
📍 Πληροφορίες Εκδήλωσης:
Ημερομηνία: Πέμπτη 28 Αυγούστου 2025
Ώρα: 19:00
Τοποθεσία: Λεωφ. Εμμ. Παχλά 118, Ρέθυμνο Κρήτης
Ομιλητής: Αλέξανδρος Στεφανάκης, κτηνίατρος – εκπαιδευτής της σχολής GRANT
🔸 Όλοι οι συμμετέχοντες στην εκδήλωση μπαίνουν αυτόματα στην κλήρωση για την πλήρη υποτροφία.
ℹ️ Για πληροφορίες & συμμετοχές:
📧 pslevadion@gmail.com
📞 +30 698 036 7190
Facebook: Πολιτιστικός Σύλλογος Απανταχού ΛιβαδιωτώνInstagram: ps_apantaxou_livadioton
🧠 Η γνώση είναι δύναμη.
Η τυροκομία είναι τέχνη, πολιτισμός, και επάγγελμα με μέλλον!
