«Τσουρουφλάνε» οι τιμές των προϊόντων τους καταναλωτές, οι οποίοι αρχίζουν να… στρώνουν το πασχαλινό τραπέζι για φέτος, αλλά με λιγότερα πράγματα επάνω σε αυτό, αφού η ακρίβεια περικόπτει αναγκαστικά τις επιλογές τους.
Οι Έλληνες καλούνται να βάλουν φέτος το Πάσχα πιο βαθιά το χέρι στην τσέπη σε σχέση με πέρσι, αφού δεν είναι μόνο η τιμή του οβελία που έχει κάνει… limit up. Όλα τα προϊόντα είναι πλέον πιο ακριβά και κατά συνέπεια η έρευνα αγοράς είναι ακόμη πιο απαιτητική.
Ήδη, οι «υποψιασμένοι» καταναλωτές έχουν κάνει το απαραίτητο ψάξιμο, ωστόσο οι τιμές βρίσκονται ήδη σε πιο υψηλά επίπεδα σε σχέση με το Πάσχα του 2024, γεγονός που ωθεί κάποιους στον περιορισμό της ποσότητας που θα προμηθευτούν.
Ενδεικτικά, όπως αναφέρθηκε σε ρεπορτάζ του Mega, οι τιμές των αμνοεριφίων έχουν ήδη ξεφύγει.
- Ειδικότερα, στη Βαρβάκειο από 11-13 ευρώ/κιλό, η τιμή του οβελία έχει φτάσει στα 12-14 ευρώ/κιλό.
- Στα κρεοπωλεία από 12-15 ευρώ/κιλό έχει πάει στα 15-17 ευρώ/κιλό.
- Στα σούπερ μάρκετ από 10,90 ευρώ/κιλό έχει ανέλθει στα 11,90 ευρώ/κιλό.
Στα… ουράνια το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού
Σύμφωνα με την εκτίμηση από το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς (ΕΒΕΠ), το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού για φέτος θα κυμανθεί μεταξύ 190 και 220 ευρώ για 6-8 άτομα.
Από την πλευρά της η Ελληνική Στατιστική Αρχή (ΕΛΣΤΑΤ), εκτιμά πως αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό από τις ανατιμήσεις στα κρέατα (γενικά -και όχι απλώς στα αρνιά και τα κατσίκια), η οποία σε σχέση με έναν χρόνο πριν, έχουν ανέβει κατά 4,9% (Μάρτιος 2024 – Μάρτιος 2025).
Πάσχα 2025: Πού οφείλεται η αύξηση στην τιμή του οβελία
Εδώ και καιρό κτηνοτρόφοι και κρεοπώλες κρούουν το «καμπανάκι» των ελλείψεων σε αρνιά και κατσίκια ενόψει του φετινού Πάσχα για μία σειρά από λόγους.
Εκτός των -έτσι κι αλλιώς- φουσκωμένων τιμών λόγω συσσωρευμένων πληθωριστικών πιέσεων, το πρόβλημα των ελλείψεων επιτείνουν οι εξής λόγοι:
- Πρώτον, φέτος, το Ορθόδοξο Πάσχα συμπίπτει με αυτό των Καθολικών, κάτι που εκτοξεύει τη ζήτηση.
- Δεύτερον, οι δύο νόσοι που έπληξαν το ζωικό κεφάλαιο.
- Τρίτον, οι συνεχιζόμενες συνέπειες του της κακοκαιρίας «Ντάνιελ».
«Φέτος θα είναι η μοναδική χρονιά που θα έχουμε τόσες πολλές ελλείψεις. Είναι το Πάσχα των Καθολικών, είναι το Ραμαζάνι, είναι το Πάσχα των Ορθοδόξων, είναι οι συνέπειες του Ντάνιελ που ένα μεγάλο κομμάτι από το ζωικό κεφάλαιο έχει εξαλειφθεί, είναι η ζωονόσοι», δήλωσε ο Βαγγέλης Ρίζος, πρόεδρος των κρεοπωλών Λάρισας.
ieidiseis.gr
