Στο πλαίσιο των νέων δράσεων του Πολιτιστικού Συλλόγου Απανταχού Λιβαδιωτών «Ο Τίμιος Σταυρός» σε συνεργασία με το Παγκόσμιο Γεωπάρκο UNESCO Ψηλορείτη, την Παρασκευή 29 Νοεμβρίου 2024, κάτοικοι και φίλοι του τόπου, συγκεντρώθηκαν στο χώρο του Πολιτιστικού Συλλόγου, στα Λιβάδια Μυλοποτάμου, για μια ανοιχτή συζήτηση – ενημέρωση.
Σκοπός ήταν η γνωριμία με τη γεωλογική ιστορία της Κρήτης και τις γεωλογικές ιδιαιτερότητες της περιοχής αλλά και με τη φιλοσοφία και τις δράσεις του Γεωπάρκου Ψηλορείτη και την πρόσφατη επιστημονική ανακάλυψη στο Λάκκο του Μυγερού.
Η εκδήλωση ξεκίνησε, με καλωσόρισμα από την πρόεδρο του συλλόγου, Μαίρη Χνάρη, ενώ ακολούθησαν σύντομοι χαιρετισμοί, από τον Δήμαρχο Μυλοποτάμου κ. Γεώργιο Κλάδο, τον Αντιπεριφερειάρχη Επιχειρηματικότητας, κ. Μιχαήλ Βάμβουκα, και τον Προέδρο του Δημοτικού Συμβουλίου Μυλοποτάμου και μέλος του Δ.Σ. του «Δικτύου Ιδαίων»- φορέα διαχείρησης του Γεωπάρκου Ψηλορείτη, κ. Γεώργιο Κιαγιά, αναδεικνύοντας τη σημασία της καλής σχέσης μεταξύ τοπικών αρχών και Γεωπάρκου στις προσπάθειες προστασίας και ανάδειξης της φυσικής μας κληρονομιάς.
Στη συνέχεια, ο Δρ. Χαράλαμπος Φασουλάς– Γεωλόγος και Πρόεδρος του «Δικτύου Ιδαίων», παρουσίασε με εύγλωττο τρόπο “Το ταξίδι της Κρήτης” που αφορά στον σχηματισμό του νησιού, του Ψηλορείτη και άλλων γεωμορφολογικών στοιχείων της περιοχής μας. Τέλος, η πολυαναμενόμενη παρουσίαση της νέας επιστημονικής ανακάλυψης για το γεώτοπο των παγετωνικών αποθέσεων Μυγερού “έκλεψε” τις εντυπώσεις!
Αξίζει να αναφερθεί ότι ήταν η πρώτη φορά που η ανακάλυψη των παγετωνικών αποθέσεων του Μυγερού παρουσιάστηκε στο ευρύ κοινό, αφού μέχρι στιγμής είχε παρουσιαστεί μόνο στα πλαίσια επιστημονικών συνεδρίων.
Η προσέλευση και η προσήλωση του κοινού καθ’ όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης, οι απορίες και η συζήτηση που ακολούθησαν είναι η απτή απόδειξη, πως υπάρχει δίψα για μάθηση και γνήσιο ενδιαφέρον για τον τόπο. Δίνοντάς μας το έναυσμα να κάνουμε ακόμα περισσότερα στο μέλλον.
Η εκδήλωση έκλεισε με συζήτηση, για τον πλούτο του Ψηλορείτη και με γεύσεις από τα Λιβάδια, που προσέφερε, ο Πολιτιστικός Σύλλογος, σε συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Μυλοποτάμου και τις τοπικές επιχειρήσεις, παραδοσιακός φούρνος “Το Βώσσακος” και τα παραδοσιακά τοπικά προϊόντα “Ψηλορείτης”. Με αποκορύφωμα το ζεστό καζάνι του γνωστού μάγειρα Γιώργη Σωπασή (Ντάρη) που ετοίμασε ρεβύθια με μπακαλιάρο για όλους, αλλά και ένα εκλεκτό πιάτο, ομελέτα με φρέσκα αυγά, άγρια χόρτα, βολβούς και παρθένο ελαιόλαδο από τον Ψηλορείτη, σε μια πολύτιμη ανταλλαγή γεύσεων αλλά και γνώσεων κι εμπειριών απ’ το βουνό!
Ως διοργανωτές και διοργανώτριες, θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την τοπική κοινωνία και τους τοπικούς φορείς, για την ανταπόκρισή τους σ’ αυτή τη διοργάνωση.
