Στην ανάκληση παρτίδων καπνιστής πέστροφας προχώρησε ο ΕΦΕΤ, όπως ανακοίνωσε σήμερα Δευτέρα (22/4).
Αναλυτικότερα, σε συνέχεια διερεύνησης καταγγελίας που υποβλήθηκε στον ΕΦΕΤ, το Τμήμα Υγιεινής Τροφίμων της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών του ΥΠΑΑΤ διαπίστωσε την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes σε προϊόν της επιχείρησης «Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ».
Κατόπιν τούτου η επιχείρηση ανακάλεσε προληπτικά τα εξής προϊόντα της:
- «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)», με εμπορική ονομασία «frésco» και ημερομηνία παραγωγής από 23.01.2024 έως και 10.04.2024 (ημερομηνία λήξης από 22.05.2024 έως και 08.08.2024).
- «Καπνιστή Μαριναρισμένη Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)», με εμπορική ονομασία «frésco» και ημερομηνία παραγωγής από 24.01.2024 έως και 09.04.2024 (ημερομηνία λήξης από 21.08.2024 έως και 05.11.2024).
- «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (ολόκληρη)», με εμπορική ονομασία «fresco» και ημερομηνία παραγωγής από 24.01.2024 έως και 28.03.2024 (ημερομηνία λήξης από 22.07.2024 έως και 24.09.2024).
Επίσης, η επιχείρηση εξέδωσε ενημέρωση προς τους καταναλωτές η οποία έχει αναρτηθεί στην ιστοσελίδα της.
Ο ΕΦΕΤ σε συνεργασία με τη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Ευρυτανίας συνεχίζουν τους ελέγχους και η επιχείρηση έχει τεθεί σε επιτήρηση
Οι καταναλωτές, οι οποίοι έχουν προμηθευτεί τα ανωτέρω προϊόντα καλούνται να μην τα καταναλώσουν.
Η ανακοίνωση της εταιρείας
«Αγαπητοί μας φίλοι και πελάτες,
Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι, μετά από δειγματοληπτικό έλεγχο που διενεργήθηκε, βρέθηκε σε φιλέτο καπνιστής πέστροφας Καρπενησίου, με ημερομηνία παραγωγής 23.01.24, το βακτήριο λιστέρια.
Μέχρι λοιπόν να ολοκληρωθούν οι μικροβιολογικοί έλεγχοι στη μονάδα μας και να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει επιμόλυνση και η παραγωγή καπνιστής πέστροφας θα εξακολουθεί να είναι ασφαλής για τους καταναλωτές, θα πρέπει, να μην καταναλώσετε καπνιστή πέστροφα Καρπενησίου αν έχει κάποια από τις ακόλουθες ημερομηνίες παραγωγής.
23/01/24
24/01/24
28/01/24
29/01/24
31/01/24
01/02/24
05/02/24
06/02/24
07/02/24
12/02/24
13/02/24
17/02/24
18/02/24
26/02/24
27/02/24
28/02/24
29/02/24
04/03/24
05/03/24
06/03/24
07/03/24
11/03/24
12/03/24
13/03/24
14/03/24
19/03/24
20/03/24
21/03/24
27/03/24
28/03/24
01/04/24
02/04/24
03/04/24
04/04/24
08/04/24
09/04/24
10/04/24
Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση και ζητούμε συγνώμη για την αναστάτωση που προκαλέσαμε.
Όσοι πελάτες μας έχουν στην κατοχή τους καπνιστή πέστροφα με κάποια από αυτές τις ημερομηνίες παραγωγής και φυσικά δε θα την καταναλώσουν, μόλις επανέλθει η παραγωγή μας, μπορούν, είτε απευθυνόμενοι σε εμάς, είτε στο κατάστημα από το οποίο αγόρασαν το προϊόν μας, να την αντικαταστήσουν χωρίς χρέωση.
Θα σας ενημερώσουμε για όποια νεότερη εξέλιξη υπάρξει».
